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Coffret 24 pièces
Ce coffret est composé d'un assortiment "signature" de 24 chocolats avec 14 ganaches et 10 pralinés, répartis sur 2 étages.
Cette proposition est un assortiment que nous avons numéroté et qui reste éphémère et évolutif au gré des saisons et des inspirations.
Notre assortiment porte le nom “signature” car il incarne l’essence même de notre savoir-faire et de notre créativité. C’est une sélection soigneusement élaborée qui reflète l’ensemble de notre travail, mêlant des chocolats à la ganache, des pralinés, des classiques intemporels ainsi que des créations plus originales.
L'assortiment signature est ainsi le reflet de notre identité et de notre maîtrise, un assortiment qui capture le meilleur de notre univers chocolaté.
Nous vous souhaitons une bonne dégustation et en attendant, vous pouvez toujours retrouver ce format de coffret en cliquant ici.
Que contient le 1er étage de mon coffret ?
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Miss Sarah
Praliné amande marcona et violette
Allergènes : amande, lactose
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Immortelle
Praliné amande et immortelle de Corse
Allergènes : amande, lactose
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Réveil à l'Anglaise
Ganache thé Earl Grey Impérial (maison Mariage Frères)
Allergènes : lactose, gluten (traces)
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Le Préféré d'Hélène
Praliné amande marcona et graines de coriandre
Allergènes : amande, lactose
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Un Vent de Douceur Estivale
Ganache framboise et verveine
Allergènes : lactose, gluten (traces)
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Or Des Tupis
Ganache fève de tonka
Allergènes : lactose, gluten (traces)
Et le second étage de mon coffret ?
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Reggio Calabre
Ganache à la bergamote de Sicile
Allergènes : lactose, gluten (traces)
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Ginger Love Lemon
Ganache au gingembre frais, citron jaune et citron vert
Allergènes : lactose, gluten (traces)
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Port Margot
Ganache pure origine de Haïti
Allergènes : lactose, gluten (traces)
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Matins Orientaux
Ganache café et cardamome
Allergènes : lactose, gluten (traces)
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Cric-Crac
Praliné amande de Valence croustillant
Allergènes : amande, gluten, lactose
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Casse Noisette
Praliné noisette I.G.P du Piémont aux éclats de noisettes
Allergènes : amande, noisette, lactose
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