Glace Vanille de Madagascar et Tonka
Glace Vanille de Madagascar et Tonka
Pour cette recette, Pierre laisse doucement infuser des gousses de Vanille de Madagascar, reconnue comme l’une des meilleures vanilles planifolia, pour révéler ses sublimes notes florales 🌺 dans notre lait 🥛 afin d’en extraire toute l’intensité aromatique.
Une pointe de Fèves de Tonka fraîchement râpées vient ensuite enrichir la préparation de délicates notes d’amande, de vanille et de miel, qui se mêlent harmonieusement au crémeux de la glace 🍦. Un pur moment de douceur ✨, unanimement apprécié 🤍.
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Quels sont les ingrédients ?
INGRÉDIENTS : LAIT entier, CRÈME 35% de M.G., sucre, humectant : sorbitol, sucre inverti, épaississants : gomme de caroube et guar, fibre de SOJA, eau, gousse de vanille de Madagascar (0,3%), fève de tonka (0,03%).
ALLERGÈNE : LAIT et produits à base de LAIT, SOJA.
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G : Énergie : 761 KJ 182 KCAL - Matières Grasses : 10g (dont Acides Gras Saturés : 7g) - Glucides : 23g (dont Sucres : 19g) - Protéines : 3,4g - Sel : 0,1g
Comment conserver ce bijou ?
Conservation : conserver votre glace à -18 °C (congélateur). ❄️
Ne pas recongeler un produit décongelé.
Dégustation : sortir le pot 20 minutes avant consommation et le placer au réfrigérateur afin que la glace revienne doucement à température à cœur. 💙
Numéro de lot et DDM indiqués sur le produit.
Ce produit peut-il être expédié ?
✅ Oui, expédition disponible dans toute la France grâce à Chronofresh, notre service de livraison en température contrôlée. (Réfrigéré) ❄️
🚚 Frais de port offerts, dès 60 € d’achat.
📍Retrait en boutique disponible pour les gourmands pressés !
🚗 Livraison gratuite dans un rayon de 12 kms autour de Rodez.
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▸ Nos colis sont 100% chocolatés, sans papiers inutile ♺
▸ Si vous avez besoin d’un justificatif, il suffit de nous le demander : on vous l’envoie par e-mail avec plaisir ! 💌
▸ Pour faire simple, votre facture est également disponible dans l’e-mail de confirmation de commande ⭐️
Comment offrir et livrer directement au destinataire ma commande ?
Chez Pépites, chaque commande est préparée avec soin, à la demande et nos produits sont bien protégés pour le transport. ❤️
Pour offrir et livrer une commande à une personne éloignée, rien de plus simple :
- ajoutez les produits que vous souhaitez offrir dans votre panier.
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- pas de facture dans le colis : parfait pour un cadeau ! Votre justificatif reste disponible sur simple demande ou dans l'email de confirmation de commande. 💪🏻🥳
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Des distinctions qui font fondre unanimement les cœurs ?
La chocolaterie PÉPITES a été doublement récompensée par le prestigieux Club des Croqueurs de Chocolat de Paris, recevant :
🏆 L’Award du Chocolat "Coup de Cœur"
🔬 L’Award de la Recherche 2026, saluant notre innovation et notre exigence.
Nous sommes également fiers d’être distingués "Tablette d’OR" dans le Guide des Meilleurs Chocolatiers en France et à l’étranger.
Et ce n’est pas tout…
Nos recettes ont séduit les palais internationaux, avec plusieurs médailles d’or aux International Chocolate Awards ! 🏅🏅🏅
Ces distinctions nous permettent d'accéder au classement des Meilleurs Chocolatiers de France ! 💪🏻